Ροζ Σολομος

Βασικές πληροφορίες

Ο ροζ σολομός απαντάται στο βόρειο Ειρηνικό από την Ιαπωνία και την Καλιφόρνια έως την Αρκτική, σε παράκτιες περιοχές βάθους έως 250 μ. και ποτάμια. Το μέγιστο μήκος του είναι τα 76 εκ. (μέσο μήκος 50 εκ.), το μέγιστο βάρος του περίπου 7 κ. και ζει έως 3 χρόνια.

Η κατάσταση των αποθεμάτων του ροζ σολομού ποικίλει αναλόγως τη γεωγραφική περιοχή. Στην Αλάσκα και τη Ρωσία είναι ικανοποιητική, ενώ στον Καναδά ο πληθυσμός του υφίσταται πίεση και τα αλιευτικά δεδομένα είναι ελλιπή. Και στις τρείς αυτές περιοχές ωστόσο, υπάρχουν στόλοι που έχουν πιστοποιηθεί κατά το πρότυπο MSC για την εφαρμογή υπεύθυνων μεθόδων αλιείας ροζ σολομού.