Σκουμπρι

Scomber scombrus

  • Eλάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος
    18 cm
  • Επιτρεπόμενη περίοδος κατανάλωσης
    Μάιος - Νοέμβριος

    Βασικές πληροφορίες

    Είναι πελαγικό είδος ψαριού που σχηματίζει μεγάλα κοπάδια και συναντάται στον Ατλαντικό Ωκεανό, τη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα. Το σκπουμπρί ανήκει στην οικογένεια των Σκομβριδών, στην ίδια δηλαδή οικογένεια με τον ερυθρό τόνο και τον κολιό. Είναι ένα από τα γνωστά αφρόψαρα και συνηθίζει να κολυμπά σε μεγάλα κοπάδια χιλιάδων ατόμων που ταξιδεύουν σε άλλα νερά, καλύπτοντας μεγάλες αποστάσεις. Την άνοιξη, όταν είναι έτοιμο να αναπαραχθεί, φεύγει από τα βαθειά και κινείται όλο και πιο κοντά στην ακτή. Γεννάει κάθε φορά περίπου 500.000 αυγά. Στη χώρα μας, το σκουμπρί τρέφεται κυρίως με μικρά ψάρια, όπως η σαρδέλα και καρκινοειδή.