ΛΥΡΟΚΑΠΟΝΙ

Trigla lyra

Ξεχωρίζει από το κόκκινο, ρόδινο ή πιο πορτοκαλί χρώμα, ενώ η άκρη του ρύγχους χωρίζεται σε δύο οστέινες προεκτάσεις με οδοντωτές άκρες.

Eλάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος
Δεν υπάρχει σύμφωνα με την εθνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία.
Μέγεθος πρώτης γεννητικής ωρίμασης
20,5 εκ. ♂ και 22, 8 εκ. ♀ (σταθερό σωματικό μήκος).
Περίοδος αναπαραγωγής
Ιανουάριο έως Μάρτιο.

Βασικές πληροφορίες

Το λυροκαπόνι συναντάται στον Ατλαντικό και τη Μεσόγειο, σε βάθη 150–400 μ., κυρίως σε αμμώδεις και λασπώδεις βυθούς. Τρέφεται με γαρίδες και καβούρια, ενώ η περίοδος αναπαραγωγής του εκτείνεται από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο.

Μπορεί να φτάσει τα 60 εκ. μήκος και να ζήσει έως 7 χρόνια. Αλιεύεται κυρίως με μηχανότρατες και δίχτυα.

Προτείνεται η κατανάλωση σε μεγέθη μεγαλύτερα από 22.8 εκ. (σταθερό σωματικό μήκος).

ΛΥΡΟΚΑΠΟΝΙ - Trigla lyra

% Ημερήσιας Πρόσληψης ¹

Ανά μερίδα (200 g)

Άνδρας ²

Γυναίκα ³

Ενέργεια (kcal)

167.8

9.3

Πρωτεΐνες (g)

36.2

64.6

78.7

Λίπος (g)

2.6

3.5

4.7

Χοληστερόλη (mg)

77.2

25.7