Καραβιδα
Nephrops norvegicus
- Eλάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος7 cm (ολικό μήκος) - 2 cm (μήκος κελύφους)
- Επιτρεπόμενη περίοδος κατανάλωσηςΑύγουστος – Μάιος
Βασικές Πληροφορίες
Η καραβίδα εντοπίζεται στον ανατολικό Ατλαντικό και τη Μεσόγειο. Ζει σε λασπώδεις βυθούς, σε βάθη από 20 ως 500 μέτρα , όπου σκάβει λαγούμια. Δραστηριοποιείται τη νύχτα και τρέφεται με καρκινοειδή και θαλάσσια σκουλήκια. Μπορεί να φτάσει και τα 25 εκ. σε μήκος, αν και συνήθως δεν ξεπερνά τα 20 εκ. Τα αρσενικά άτομα ζουν ως και 12 χρόνια, ενώ τα θηλυκά φτάνουν ως και 30 έτη.