ΞΕΝΙΚΟ ΓΚΡΙΖΟΜΠΑΡΜΠΟΥΝΟ
Upeneus pori
Αναγνωρίζεται από το ανοιχτό καφέ αμμώδες χρώμα του και έχει έντονα κόκκινα σημάδια στην κοιλιακή περιοχή. Παράλληλες κόκκινες λωρίδες σε όλα τα πτερύγια.
Βασικές πληροφορίες
Το ξενικό γκριζομπάρμπουνο είναι ένα μικρό αλλά σημαντικό είδος που έχει εγκατασταθεί επιτυχώς στη Μεσόγειο από το 1950, προερχόμενο από την Ερυθρά Θάλασσα. Ζει σε βάθη από 25 έως 50 μέτρα, κυρίως σε βραχώδεις και λασπώδεις βυθούς ή κοντά σε υφάλους. Η περίοδος αναπαραγωγής του διαρκεί από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο και τα θηλυκά ωριμάζουν σε μήκος περίπου 10,6 εκ.
Το γκριζομπάρμπουνο είναι σαρκοφάγο και τρέφεται κυρίως με σκώληκες και μικρά καρκινοειδή, ενώ η αλίευσή του γίνεται κυρίως με δίχτυα. Μπορεί να φτάσει σε μήκος τα 19 εκ. και να ζήσει έως 5 έτη.
Δεν υπάρχει ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος και προτείνεται η ελεύθερη κατανάλωση.
ΞΕΝΙΚΟ ΓΚΡΙΖΟΜΠΑΡΜΠΟΥΝΟ - Upeneus pori
% Ημερήσιας Πρόσληψης 1
Ανά μερίδα (140 g)
Άνδρας 2
Γυναίκα 3
Ενέργεια (kcal)
129.4
5.4
7.2
Πρωτεΐνες (g)
27.3
48.8
59.3
Λίπος (g)
2.2
3.1
4.1
Κορεσμένα λιπαρά (g)
0.8
3.3
4.2
Omega-6 (g)
0.1
0.5
0.8
Ωμέγα-3 (g)
0.6
38.9
56.6
DHA + EPA (mg) 4
561.5
224.6
224.6