Πατατοσαλατα με χταποδι

Πατατοσαλατα με χταποδι

Πατατοσαλατα με χταπόδι   από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ     60 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Ετοιμάζουμε αρχικά το χταπόδι. Γυρίζουμε την κουκούλα ανάποδα, αφαιρούμε τα εντόσθια και με ένα μαχαιράκι αφαιρούμε το ράμφος του. Το πλένουμε καλά. Σε μια κατσαρόλα...