Σουπιες με χορτα

Σουπιες με χορτα

Σουπιες με χόρτα   από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ     60 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Καθαρίζουμε τις σουπιές καλά, αφαιρώντας το κόκαλό τους και το μελάνι τους. Αν είναι μεγάλες τις κόβουμε σε κομμάτια. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα σέσκουλα. Σε μια μεγάλη...