Ψητες τσιπουρες με πουρε σελινοριζας

Ψητες τσιπουρες με πουρε σελινοριζας

Ψητες Τσιπουρες με πουρέ σελινόριζας από τον Ηλία Μαμαλάκη Ελλάδα 4 ΜΕΡΙΔΕΣ     1 ΩΡΑ Τροπος μαγειρεματος Ετοιμάζουμε τα ψάρια. Σε ένα μπολ ενώνουμε το ελαιόλαδο, το λεμόνι, τη μουστάρδα, τη ρίγανη και το αλάτι.  Τα κτυπάμε όλα καλά να γίνουν ένα μίγμα και με ένα...
Μπαρμπουνια με σαλτσα σαφραν και βασιλικο

Μπαρμπουνια με σαλτσα σαφραν και βασιλικο

Μπαρμπουνια με σάλτσα σαφράν και βασιλικό από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ     30 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Ο μύθος λέει ότι ποτέ οι γάτες δεν τρώνε τα κεφάλια από το μπαρμπούνι.  Και αυτό συμβαίνει γιατί τα τρώνε συνήθως οι άνθρωποι.  Γιατί αν ξέρετε να...
Γαριδες σοτε με ρυζι μπασματι και αρωματικο βουτυρο

Γαριδες σοτε με ρυζι μπασματι και αρωματικο βουτυρο

Γαριδες Σωτε με ρυζι μπασμάτι και αρωματικό βούτυρο από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ     25 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Ετοιμάζουμε το αρωματικό βούτυρο. Το αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, το βάζουμε στο μπλέντερ του μίξερ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά...
Γαυρος μαρινατος με ανηθο και σκορδακι

Γαυρος μαρινατος με ανηθο και σκορδακι

Γαυρος Μαρινατος με άνηθο και σκορδάκι από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ     2 ΩΡΕΣ Τροπος μαγειρεματος Πλένουμε καλά τους γαύρους με νερό.  Τους ακουμπάμε ελαφρά με το δάχτυλό και αφαιρούμε το κεφάλι και τα εντόσθια από κάθε γαύρο.  Στη συνέχεια τους ξεπλένουμε...
Πεσκανδριτσα σοτε

Πεσκανδριτσα σοτε

Πεσκανδριτσα σοτε από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ     25 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Πλένουμε τα φιλέτα της πεσκανδρίτσας, τα αλατίζουμε ελαφρά και τα βάζουμε  σ ένα σουρωτήρι. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε φέτες καθώς και τα πράσα. Κοπανάμε το τζίντζερ στο γουδί. Σένα...
Privacy Overview

We use cookies to analyse how visitors use our website and to help us provide the best possible experience for users. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognizing you when you return to our website and helps our team understand which sections of the website are most interesting and useful to you.

The legal basis for this is our legitimate interest (Article 6 GDRP) and your consent (Article 6(1)(a) GDRP) to use certain cookies.

Detailed information on the use, storage period and transfer of your personal data in connection with the cookies we use can be found in our privacy policy (https://www.fishforward.eu/en/imprint/).