Πιλαφι με ντοματα και γαριδες

Πιλαφι με ντοματα και γαριδες

Πιλαφι με ντομάτα και γαρίδες   από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ     60 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Ξεφλουδίζουμε με υπομονή τις γαρίδες, αφαιρώντας και την ουρά και το κεφάλι, τα οποία κρατάμε για να κάνουμε έναν πλούσιο ζωμό. Έτσι λοιπόν, σε μια μεγάλη...
Πατατοσαλατα με χταποδι

Πατατοσαλατα με χταποδι

Πατατοσαλατα με χταπόδι   από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ     60 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Ετοιμάζουμε αρχικά το χταπόδι. Γυρίζουμε την κουκούλα ανάποδα, αφαιρούμε τα εντόσθια και με ένα μαχαιράκι αφαιρούμε το ράμφος του. Το πλένουμε καλά. Σε μια κατσαρόλα...
Σουπιες με χορτα

Σουπιες με χορτα

Σουπιες με χόρτα   από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ     60 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Καθαρίζουμε τις σουπιές καλά, αφαιρώντας το κόκαλό τους και το μελάνι τους. Αν είναι μεγάλες τις κόβουμε σε κομμάτια. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα σέσκουλα. Σε μια μεγάλη...
Χταποδι με ζυμαρικα

Χταποδι με ζυμαρικα

Χταποδι με ζυμαρικά   από τον Ηλία Μαμαλάκη ΕΛΛΑΔΑ 8 ΜΕΡΙΔΕΣ     45 ΛΕΠΤΑ Τροπος μαγειρεματος Βράζουμε το χταπόδι σε λίγο νερό με το ξύδι και το φύλλο δάφνης μέχρι να μαλακώσει. Το σουρώνουμε και το κόβουμε σε κομματάκια. Κρατάμε το ζουμί. Ζεσταίνουμε το λάδι και...
Privacy Overview

We use cookies to analyse how visitors use our website and to help us provide the best possible experience for users. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognizing you when you return to our website and helps our team understand which sections of the website are most interesting and useful to you.

The legal basis for this is our legitimate interest (Article 6 GDRP) and your consent (Article 6(1)(a) GDRP) to use certain cookies.

Detailed information on the use, storage period and transfer of your personal data in connection with the cookies we use can be found in our privacy policy (https://www.fishforward.eu/en/imprint/).