ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η ποικιλία στην κατανάλωση ψαρικών είναι διασκεδαστική και βοηθά τις θάλασσές μας!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η ποικιλία στην κατανάλωση ψαρικών είναι διασκεδαστική και βοηθά τις θάλασσές μας!
Σαφριδι
σε κύμινο με καρότα
Φιλετο κεφαλου
με τραγανά λαχανικά και πράσινο τσάι
Μπακαλιαρος
alla chitarra
Μπακαλιαρος cod
κονφί με αποξηραμένες ντομάτες και βερίκοκα
Παγκασιους
με σπανάκι, κινόα και κολοκυθάκια
Φιλετο τσιπουρας
με γαρίδες σε κρέμα kohlrabi
Σαρδελα
στο αμπελόφυλλο
Μυδια
με τσορίθο και σαφράν
Γαριδες
όπως τις φτιάχνουν στα νησιά Κερκένα
Αγριοσαλπα
με πατάτες και εποχικά χόρτα
Γαυρος μαρινατος με ανηθο και σκορδακι
με άνηθο και σκορδάκι
Φιλετο γλωσσας
με σάλτσα μουστάρδας
Γαριδες σοτε με ρυζι μπασματι και αρωματικο βουτυρο
με ρυζι μπασματι και αρωματικο βουτυρο
Μπαρμπουνια με σαλτσα σαφραν και βασιλικο
με σάλτσα σαφράν και βασιλικό
Ψητες τσιπουρες με πουρε σελινοριζας
με πουρέ σελινόριζας
Λεμονατος μπακαλιαρος με πουρε αρακα και βασιλικο
με πουρέ αρακά και βασιλικό
Τσιπουρα με βοτανα του καλοκαιριου
με βότανα του καλοκαιριού
Γαυρος λαδοριγανη πανω σε φετες ντοματας
πάνω σε φέτες ντομάτας
Ψητο σκουμπρι με σαλατα
με σαλατα
Γοπα γεμισμενη με βοτανα και σαλτσα δενδρολιβανο
με βότανα και σάλτσα δενδρολίβανο
Κεφτεδες θαλασσινοι
με άρωμα θάλασσας
Μπακαλιαρος λεμονατος
με κρεμμύδι και πράσα
Παπαρδελες με γαυρο
και φινόκιο
Μπακαλιαρος με δαμασκηνα
και πατάτες
Σαρδελα παντρεμενη
Με σκορδαλιά
Φαγγρι στη λαδοκολα
Με πατάτες και μαϊντανό
Λαβρακι με αλατι
Με μανιτάρια και μαϊντανό
Γαριδες σαγανακι
Με φέτα και κεφαλοτύρι
Καλαμαρι γεμιστο
Με μαϊντανό και κουκουνάρι
Μπαρμπουνια Τηγανητα
Με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Χταποδι με μους φάβας
με μους φάβας
Πιλαφι με ντοματα και γαριδες
με ντομάτα και γαρίδες
Σουπιες με χορτα
με χορτα
Πατατοσαλατα με χταποδι
με χταποδι
